Anna Schall raakte al vroeg gefascineerd door oude muziek en de zink. Ze studeerde aan de Schola Cantorum Basiliensis in Basel, waar ze in 2008 afstudeerde met als hoofdvakken blokfluit (bij Conrad Steinmann) en zink (bij Bruce Dickey), en behaalde haar diploma in oude muziek. Aan de Hochschule für Künste in Bremen specialiseerde ze zich verder in het bespelen van de zink bij William Dongois en Gebhard David, en behaalde daar haar concertdiploma. Ze is een veelgevraagd musicus in heel Europa en speelt onder meer met ensembles als Musica Fiata, Oltremontano, Freiburger Barockconsort, Dresdner Barockorchester, Lauttenkompagney en Weserrenaissance. Ze werkte mee aan tal van radio- en cd-opnamen.